飲食店・レストランの常連客を増やすには「お客様とコミュニケーション」が大切です！
リピーターを作ることが飲食店・レストラン繁栄の鉄則 飲食店やレストランが売上を上げるために、取り組むべきことはリピート率を上げることです。 お客様にお店を気に入っていただき常連客（リピーター）になってもらうことが飲食店やレストラン繁栄の鉄則です。 何故かと言うと、一般的に 新規顧客を獲得するためには、既存の顧客に販売す...
立地条件が悪いお店が大繁盛店に！ イタリアンレストランの事例
飲食店での成功事例 お店が新規のお客様を呼び込むための戦術として、ホームページやチラシ広告等の集客が一般的ですが、常連客が掴めず、大きな利益には繋がっていないのが現状です。 「お店が提供する商品・サービスの価値を認めてくれそうな人達」に絞り込んで宣伝が出来れば、費用対効果を向上させることができます。 事例はイタリアレス...
Facebookでフラワーデザイナーとコラボした洋菓子店の成功事例
お店は、フランス洋菓子店 Facebookページはファンも多く投稿に反応もいいのですがお店のシェフやスタッフが顔を出さないので、Facebookを通じて、それほど来店には至ってないのが現状でした。 お店に来店を促すのに重要なことは、特定の人の顔が見えることです！ そこで、Facebookで人気のフラワーデザイナーに加わ...